ダーの『悪口雑言部屋』♪　ﾍ(￣∇￣ )ｶﾓｫｰﾝ♪

　　先日の３連休になんとかスケジュールを調整し　（いつも暇なんですけどね～♪）　最後の一杯を・・・・

　　本当に本当の最後になりました・・・(ﾉ_σ)ｸｽﾝ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　　　　　　　　　　　京都府綾部市志賀郷町・・・これで見納めです・・・

　　　　　　　　　　　　いつもと変らぬ厨房・・・気持ちそれで良かった気が・・・

　　最後の〆は　『野菜とんこつ風らーめん （煮玉子仕様）　￥８００』

　　　　　　　　　　　　　　　　　何か・・・熱いものがこみ上げてきます。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｌａｓｔ もやっぱり・・・完璧です♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもよりじっくり味わって・・・終了!!

　　　　　　　　　　　　　　　 今までありがとうございました!!　<(_ _*)>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１１年３月２１日　閉店

　　一報を得て・・・体中に激震が走りました。。。。誠に残念です。。。。(ﾉ_σ)ｸｽﾝ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　『らーめん京花伝』

　　　　　　ガキの頃・・・３バント失敗をした時よりも残念です。。。（大好きだったお店だけに・・・）

　　最後のご奉公にと　”嫁と上の娘”　をひっ捕まえていざ綾部市へ。。。。

　　　　　　　　　　　　最後と言うのに・・・試食の梅干をむさぼってます・・・（大汗）

　　そうこうするうちに・・・

　　嫁の　『野菜とんこつ風らーめん　￥７００』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃い目なんですが・・・超旨い♪

　　『ぎょうざ　￥３００』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子の香りが効いて絶品っす♪

　　私と娘の　『京花伝らーめん　￥６００　と　チャーシューまぶしご飯　￥２００』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　極上の逸品♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個々が４番バッターになれます♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか最後だなんて・・・涙が出てきます・・・

　　　　　　　どれもこれも食べれなくなるなんて・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またいつか復活されること切に願います・・・<(_ _*)>

　　　　　　　　　　　　　　（後、１１日、１２日、１３日、１８日、１９日、２０日、２０日、の７日間）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２１日までにもう一回行けるよう計画を練り直します♪

　　少しずつ春の訪れを感じる今日この頃・・・またまた行って参りました♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくは・・・　コチラ♪

　　　　　　　　　最近、カウンターよりもこっちのテーブルでよばれることが多いです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（よばれる・・・頂く、食べるの意味♪）

　　今日のお目当ては・・・

　　　　　　　　　　　　　　　 最近、食べてない　”あっさり”　をオーダー♪

　　『あっさり醤油らーめん　￥６００』

　　　　　　　　　　 with いつもの　『チャーシューまぶしご飯　＋￥２００』

　　　　　　　　　　　　　　背油が抑えてある為、めっちゃスッキリ仕様です♪

　　　　　　　　　　　　めっちゃサラサラで・・・旨すぎます♪　　なんぼでもイケる♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　（私のようなメタボ星人やご老人にバッチシです）

　　　　　　　　　　　　　　なんやろコレ!!　　感動で言葉にならない味っす!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もやっぱ一番やね♪

　　皆様、改めまして　『Re.おめでとうございます♪』　<(_ _*)>

　　２０１１年初っ端は・・・・（実は２０１０年　X'mas の日にお邪魔しますた♪）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”京花伝”

　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下23-1　　　0773-49-5111　（金土日11：00～15：00）　※２０１１年は１月７日より

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私の２０１１一押しラーメン店です）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日はマスターがおられました♪

　　『京花伝らーめん　￥５００、　チャーシューまぶし丼　￥２００』

　　　　　　　　　　　　（年末キャンペーンで限定３０食～１杯￥６００が￥５００、更に煮玉子付き）

　　　　　　　　　　 玉子が若干多い気がしますが・・・やっぱクオリティー高過ぎです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ～良い香り過ぎで・・・

　　　　　　　　　　　　　　気持ち柔目の麺が・・・このスープにバッチシです♪

　　　　　　　　　　　　　 　このチャーシュー・・・単品で売って欲しいなぁ～♪

　　　　　　　　　　またコイツも負けてません!!　　立派な逸品です!!　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　                      綾部ICまでの無料区間も３月末まで・・・あと何回行けるかなぁ～♪

　　またまた秋の陽気に誘われて大好きなラーメン屋さんへ行ってきやした♪　（ほんとは梅干屋さんです）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下23-1　　　　　　0773-49-5111　（金土日祝　11：00～15：00）

　　　　　　　　（この日は地元で　”三土市”　が行われてましたのでけっこうな人人人・・・What's 三土市）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はカウンターに陣取りまして・・・

　　『野菜とんこつ風ラーメン　￥７００』

　　　　　　　　　　　　　　　ほんと毎回毎回頭が下がります♪　<(_ _*)>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の香りがス～プと相まって・・・

　　　　　　　　　　　　　　自家製麺も完璧のデキ!!　　ヒデキ・・・ヤ～メタ!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　 各論賛成!!　総論も大賛成!!　って感じ!!

　　『チャーシューまぶし丼　￥２００ （セットのみ価格）』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ～コレ誰が考えたん!?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんま最高で大満足♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　アバター３Ｄ到着しました♪

　　嫁は仕事、娘 （下） はクラブ・・・家には私と娘 （上） だけの気だるい休日。

　　しかし・・・お腹だけは空くもんで!!　　またまた美味しいラーメンを求め高速を♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　　　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下23-1　　　　　　0773-49-5111　　　　　詳しくは →  コチラ

　　今日はオーソドックスに・・・

　　　　　　　  　　 娘には　”セコ～”　く学割 （￥５００）  を要望・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ...    

　　ほんでもって・・・コイツもオーダー♪

　　『京花伝ラーメン チャーシュー　￥８００』

　　　　　　　　幾度となく申しておりますが・・・素晴らしいです♪　　”超ＮＯ，１”

　　　　　　　　　　　　　　　ほんま!!　　このラーメン・・・えらいこっちゃです!!

　　　　　　　　　　　　　　　　喉越し抜群の麺♪　　大盛が欲し～～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつ食べても・・・ヤバイです♪

　　『京花伝ぎょうざ　￥３００』

　　　　　　　　　　　　　　　熱々パリパリ!!　　柚子が効いたタレで・・・激旨♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が愚娘も大絶賛でした♪

　　何やかんや言うて・・・素晴らしいもんは素晴らしいし、旨いもんは旨いわ♪　ヽ(^o^)丿

　　従いましてエクセレント過ぎますので　『カテゴリー』　に登録決定♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　 京都府綾部市志賀郷町ノ下23-1　　　　　　0773-49-5111　　　　（11～15時、　金土日、祝日の月曜）

　　《夏期限定メニュー》

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう～これしかないでしょ♪

　　と・・・それに・・・

　　待ってる間・・・試食フリーの

　　今回は・・・・・・・(￣￢￣*)ヨダレ!!　ヨダレ!!

　　　　　　　　　　左～『京一点』、　右～『しそ漬小梅』　をチョイスしてみますた♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　流石!!　本職!!　『旨いっす♪』

　　『冷たい　にらもやしらーめん　￥６００』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　クオリティー・・・めっちゃ高過ぎ♪

　　　　　　　　　　　　　　　昨年は酸味の効いた冷麺だったのですが・・・・

　　　　　　　　　今年は・・・酸味レスの・・・醤油で勝負♪　（この夏最高のラーメンでした!!）

　　　　　　　　　　　　　　　　　厚切りチャーシューも・・・ヤバイです♪

　　『ミニチャーシューまぶしごはん　￥２００』

　　　　　　　　　　　シンにサーベル!!　　　ブッチャーにフォーク!!　　　並みの・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  『反則技です』

　　　　　　　　　　　　　過去５回、全て１００点満点!!　こんなお店ありえへんわ!!　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　何となく初夏を感じさせる陽気♪　　　そんな日はちょっとだけ遠出してコチラへ・・・・

　　私が　”醤油系”　なら北近畿いや・・・近畿ＮＯ１!?　　ではなかろうかと思うお店♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『京花伝』

　　　　　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下２３－１　　　　0773-49-5111　　　　（金土日　11：00～15：00）

　　　　　　　　　　当ブログに幾度と無く登場して頂いた・・・歴とした　”梅干屋”　です♪

　　そこでまだ未食のメニューが・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とんこつ風・・・期待大です♪

　　　　　　全くの私服ってところが・・・憎い!!!　　　　チラッ!!　と覗いてる尻財布も最高!!!

　　『野菜とんこつ風らーめん　　￥７００』

　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ～～言葉がありません♪　　完璧です♪

　　　　　　　　 ラードでしっかり炒められた野菜　（ニラ・モヤシ・白菜）　シャキシャキです♪

　　　　　　厚切りチャーシュー・・・これはどのお店のチャーシューより旨い!!　　ＮＯ１です!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん自家製麺・・・旨すぎます♪

　　　　　　　　　　　醤油もすごいが・・・このとんこつ風も・・・かなりのクオリティ～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひ皆様に味わって頂きたいお店の１つです♪　アッパレ♪

　　しかし、思い立ったら吉日と言いましょうか!!　　虎穴に入らずんば虎児を得ずと言いましょうか!?

　　わざわざ行ってみるもんですね♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ　　（今回で３度目♪）

　　　　　　　　　　　　　　ラーメンを喰いに　『梅干屋』　へ!!

　　私の中で最強の　”醤油ラーメン”　を食わすお店!?　　会社!?　　何!?　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!

　　　　　　　　　　　　　　　　　京花伝　《花伝院㈱》

　　　　　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下２３－１　　　　0773-49-5111　　　　↓

　　　　　　　　　　　　　　（見ての通り、どう見てもラーメン屋には見えない梅干工場です・・・）

　　　　　　　　　　　４時間のみ、某うどん屋のような営業時間です♪　　要注意!!

　　　本日は未だ未食の　『野菜とんこつ風ラーメン』　に決めていたのだが・・・こんなものが・・・

　　　　　　　　　　　夏期限定とあらば食しない訳にはまいらぬぞ!!　o(^o^)o ﾜｸﾜｸ

 　　・・・・・しかも・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　もちろんこのセットで　<(_ _*)> ﾖﾛﾋﾟｸ♪

　　《作業開始》

　　　　　行くたびにスタッフが違う!!　　従業員のローテなのか!?　　　しかも・・・私服だ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　益々謎めいた会社である!!　σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

　　『冷ーめん　　￥７００』

　　　　　　　す・す・・・すごいクオリティー♪　　　普通のラーメン屋より断然上ですね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（分類すると中華風の冷麺になります）

　　　　　　　　フレッシュな地元野菜!!　　このプチトマト・・・激甘でした♪　d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪

　　　　　　　　　　　若干酸っぱ濃い汁と良く合う自家製ストレート麺♪　　超旨い♪

　　　　　これまた極上自家製チャーシューも健在です!!　　冷たくても柔らかくてトロトロ!!

　　『ミニチャーシューまぶしごはん　　＋￥２００』

　　　正直、この丼目当てに来ても損は無いです!!　　　単品では無さそうですけどﾈ・・・（笑）

　　チャーシューが滲みたご飯!!　　それにネギマヨ!!　　ガッツリ喰えます!!　(/◎＼)ｶﾞﾂｶﾞﾂ・・・

　　それと、お分かりのように・・・冷ーめんに味玉１ケ、　チャーシューごはんに味玉１ケ・・・・

　　これまたガッツリ　”味玉２ケ”　頂いちゃいました♪　　｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（もちろん、抜いてもらうこともできるようです♪）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここの味玉・・・『極旨っ!!』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全国の玉ラー諸君・・・全員集合や!!

　　素晴らしい夏前の晴天の日、鼻歌を歌いながらドライブがてら行ってきた・・・（今回２回目）

　　　　　　　　　　　　　（過去記事～前編　　後編　　あれから・・・１年です♪）

　　　　　　　サブタイトル　『梅干工場でラーメンを喰らう!?!?』　(￣◇￣;)ｴｯ

　　　　　　　　　　　　　手打ちらーめん　『京花伝』

　　　京都府綾部市志賀郷町ノ下２３－１　　0773-49-5111　　１１時～（日・祝休み）

　　　　　　　　　　　幟がなかったら・・・確実に見落とします・・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

　　この蔵のような建物の後ろに・・・

　　　　　　　　　　　　　　　これまた、ラーメン屋には見えませんね～♪

　　靴を脱いで、スリッパに履き替えます。。。すると。。。

　　　こういった厨房が・・・スタッフは全て食品製造用のユニフォーム♪　　品管みたい・・・（笑）

　　前回は　『あっさり醤油』　を頂いたが、↑がメニューに追加になってたので、これをオーダー♪

　　その他のメニューはこちらから!!　　《くりっく、ひあ～》

　　出来上がりを待つ間・・・食べ放題の　”梅干”　を・・・｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ

　　　　流石!!　梅干屋!!　メッチャ旨い!!　　　　それに・・・ショウガが旨すぎ!!　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　（食べ放題って言っても、そんなに沢山食べれるもんではない・・・爆）

　　『京花伝ラーメン　煮卵入』　￥７００

　　　　　　　　　　　　お見事としか言いようがない!!　　完敗・・・<(_ _*)>

　　　　　前回も書いたが、こんな所でこんなクオリティーの高いラーメンが食べれるとは・・・

　　　　優しい醤油味の中に、適度の背油がナイスボディーブロー!!・・・老若男女オールOK♪

　　　　　　　　　　　　　※今まで食べた　”醤油ラーメン”　では１番旨いかも・・・d(￣◇￣)b

　　　　　この手打ち麺!!　今回は若干軟目だったが、許容範囲内!!　　『ガチ旨っ!!』

　　　　　　　この　”煮卵”　も・・・そん所そこらのラーメン屋の煮卵より・・・絶対!!　旨い!!

　　極めつけが、この　『チャーシュー』

　　　いったい、どうなってんだこの会社!!　　　　誰が作ってんだ!?　　　　全てがパーフェクト!!

　　　私がヘビロテる、難攻不落のラーメン屋　『ラーメンたかはし』　を唯一脅かす存在かも!?!?

　　　って・・・大げさですが　　　『それくらい旨い!!　　でも遠い!!』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こりゃ～ウカウカしてれんなぁ～♪

 **********************************************************

　　《笑感♪》

　　２００９年度上半期、　いきなりランクイン!!　現在●急上昇中・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　『パイルドライバー　on Ice♪ 』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_(*_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!