So-net無料ブログ作成
     ┣ 蕎麦 ブログトップ
前の10件 | 次の10件

冷しぶっかけ蕎麦@みやび [     ┣ 蕎麦]

  快適に ”早朝work” を楽しんでる今日この頃・・・毎日の充実感に感謝♪ ヾ(^▼^*)ノ

  人間、午前4時15分起きでも十分生きていけることが立証できました♪・・・(笑)

  そんなちょっぴり眠いお昼はトボトボとコチラへ・・・

  

                  うどん・そば 『みやび』

  ぶっかけ蕎麦 (6).jpg

                     JR福知山構内     AM10:00~

    

     前々回・・・蕎麦とうどんを間違えた!? 間違えられた!? 件があり今回も慎重に・・・

  ぶっかけ蕎麦 (1).jpg

                 『冷しぶっかけそば』 を確認・・・PUSH

  

  角煮の確認の為に・・・

  ぶっかけ蕎麦 (2).jpg

                   間違いないな!!   これで良し!!

  

  3分ほどしばし待つ・・・

                 『2番札のお客さまぁ~~~』

                             ●

                             ●

                             ●

              『冷しぶっかけうどん』 であった!! ゛(ノ゜◇゜)ノ゛

                       マジ・・・アンビリ~バボ~!!

  

  気を取り直して、ここはちょっとゴネてみるかと思ったが・・・いやいや大人気ないと気づき・・・

  優しぃ~く店員さんに・・・『これ違うやんけぇぇぇぇ~!!』 と言っておいたとさ♪

  

  後ほど・・・

  『冷しぶっかけそば(W) ¥420』

  ぶっかけ蕎麦 (3).jpg

          間違ったことはともかく・・・ココの冷たい蕎麦・・・私好きなんです♪

  ぶっかけ蕎麦 (4).jpg

                 濃くないお出汁とネギ・・・良く合ってます♪

  ぶっかけ蕎麦 (5).jpg

             よぉ~く冷えた麺!!  コシがあってドンドン食べれます!!

                   これからの季節・・・決まりやね♪

  

                                                    ダーロゴ (1).jpg

                     やっぱりお店が間違ってたんや・・・

  


nice!(122)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

鶏から定食@いづも庵 [     ┣ 蕎麦]

  本日は雨にも負けず、風にも負けず、猪にも負けず!?  3年間苦楽を供にした 名車 愛車が

  お車検を受ける日です♪ (頼むぜ!! トヨタ)  またまた・・・十数万飛んで行きます・・・・(泣)

                (ちなみに、娘の制服代・・・・トータル¥120000・・・・・大泣)

  そんな爪に火を灯すような生活のお父さんは・・・現在 『大金待ちです♪』

  

                 そば・うどん 『いづも庵』

  鶏から定食 (6).jpg

                 そばネタ連ちゃんで・・・<(_ _*)> スマヌ!!

  

  『鶏からあげ定食(蕎麦) ¥750』 (鶏からでえぇ~と思うんやけどなぁ~~)

  鶏から定食 (4).jpg

            良いですね~このスマートな ”おっさん食” (≧∇≦)ブハハハ!

  鶏から定食 (3).jpg

           極々普通の家庭のから揚げです♪  が・・・これが旨いんです♪

                      (ちゃんと魔法の粉もついてます)

  鶏から定食 (2).jpg

              澄みきった関西お出汁!!!  ご飯にかけたいくらい!!!

  鶏から定食 (5).jpg

                     やっぱこの麺・・・好っきゃわ~♪

 

                                                    ダーロゴ (1).jpg

                          猪!? それは内緒・・・

  


nice!(114)  コメント(43)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

山菜そば・・・リベンジ♪ [     ┣ 蕎麦]

  どうしようもないくらい蕎麦が食べたく・・・(笑)   リベンジしてきますた♪ ヾ(^▼^*)ノ

                     正直・・・半分ヤケです!!

  

                 うどん・そば 『みやび』

                  たろうさん・・・こんな所に・・・

  山菜そば.jpg

             今週2回目の紹介・・・って売上に貢献してますね~俺!!

                   (月、火、水とJR福知山・・・3連ちゃん!!・・・爆)

  

  挙動不審のオッサンのように食券を ”確認に次ぐ確認”    おばちゃんに手渡す・・・・

  『山菜そば麺W ¥520、 日替りおにぎり ¥150』

  山菜そば (1).jpg

                 今回、間違いはないようです♪ d( ̄◇ ̄)b

  山菜そば (2).jpg

         山菜てんこ盛り仕様で私の心 ”鷲掴み”   お出汁もソコソコ旨い♪

  山菜そば (3).jpg

             この麺・・・コシがあってチョッピリ粘り系で・・・好きです♪

  山菜そば (4).jpg

            本日のおにぎりは・・・”ゆかり”   最高に無難でした!!

  

                                                   ダーロゴ (1).jpg

                 もうすぐ・・・冷たい蕎麦の季節・・・o(^o^)o ワクワク

   


nice!(125)  コメント(49)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

きつねそば@めんくいや 『群』 [     ┣ 蕎麦]

  先日、9日にまたまた 『麺処』 がオープンしました♪

  娘の入試の合間を縫って雨の中ちょこっと・・・ヾ(^▼^*)ノ

  

                   めんくいや 『群』

  群.jpg

          京都府福知山市上天津1798-5 (天津小の向こう)      0773-33-0101

        昔から(昭和52年創業)、福知山市大江町にあったそうです・・・(^_^)

  群 (1).jpg

           中は純和風で・・・こんな薪ストーブ!? らしきものもありました♪

  

  【メニューの一部】

  群 (2).jpg

          私にしてみれば若干高目・・・▲200円が単品とお考えください♪

  

  『きつねそば定食  ¥800』

  群 (5).jpg

                完璧 ”ほっこり仕様” ですね~川 ̄_ゝ ̄)ノ

  群 (6).jpg

             大きなお揚げ!!   ほんのり甘くて・・・・旨ぁ~~い!!

  群 (7).jpg

         麺は・・・・!?・・・・私にしてみれば、柔目・・・でも量は1.5人前くらい!! 

                   お出汁は・・・『こりゃいける!!』

  

  帰り際・・・これからもヨロシクと・・・・

  群 (8).jpg

                   頂きました♪ <(_ _*)> 感謝!!

  

  さぁ~入試会場に戻るとするかっ!!

  入試.jpg

                 (人-)(人-)(人-)神様、仏様、バース様・・・

  

                                                   ダーロゴ (1).jpg

  


nice!(111)  コメント(52)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

肉豆腐@いづも庵 [     ┣ 蕎麦]

  今年もあと半月・・・せわしなくなってまいりました♪ 

  いろいろしなくてはいけませんが、寒いので若い時のように身体が動きません・・・(ノ_σ)クスン

  そんな日は・・・ほっこりと・・・

  

                 うどん・そば 『いづも庵』

  肉豆腐そば.jpg

          京都府福知山市奥野部34-7    0773-24-3661    11:00~(木曜定休)

           おっ!! 今日のおすすめ品は 『肉豆腐定食』・・・o(^o^)o ワクワク

  肉豆腐そば (1).jpg

                レトロなラジオ・・・まだ聴けるんでしょうか!?!?

  

  『肉豆腐定食 ¥750』

  肉豆腐そば (2).jpg

              ( 」´0`)」おぉ~これやっ!! これっ!! 素晴らしい!!

  

  【かけそば】

  肉豆腐そば (4).jpg

      いつも変わらぬシャキッ!! としたコシの麺・・・お出汁も関西仕様で旨旨です♪

  肉豆腐そば (7).jpg

                 冷えた心と身体に染み渡ります・・・心!?!?

  

  【肉豆腐】

  肉豆腐そば (5).jpg

          見事なまでの ”セピア色” 良い香りも漂ってきます♪ ヾ(^▼^*)ノ

  肉豆腐そば (6).jpg

       中までじっくり味が染みた豆腐!! ご飯が進む進む!! (お肉は豚やけどね・・・笑)

     この味、この時間・・・私のような世界と戦う企業戦士には一番の癒しやね♪・・・(爆)

                 『また来るわ!! おばちゃん!!』

 

                                                  ダーロゴ (1).jpg

                    さぁ~29日までがんばろっ!! L(^。^)」

    


nice!(109)  コメント(51)  トラックバック(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

きつね?そば@うどん・そば 『みやび』 [     ┣ 蕎麦]

  ((((・_・|キョロキョロ|_-))))・・・・・・メンテは上手くいったのかな!?!?

                  もう過去のメンテのようにヘビーになるのは御免だぜ!! ( ̄◇ ̄;)

  そんな微妙な日は ”サクッ!!” と記事にしてしまおう♪

  

                 うどん・そば 『みやび』

  みやび2 (7).jpg

           北の都!!、近畿北部の要!!  JR福知山の構内に有ります♪

  みやび2.jpg

     時間が無い日!! 特に ”お金” が無い日には重宝してます♪ (≧∇≦)ブハハハ!

  みやび2 (2).jpg

               店内は大変明るく、女性のお客さんもちらほら・・・・

  

  ☆駅構内側入り口の食券にて・・・

  『きつねそば ¥350、  麺ダブル ¥120』 を購入♪

  みやび2 (5).jpg

   お揚げと思いきや・・・天かすであった!!  従来関西に ”きつねそば” ってものはない!?

         これは・・・たぬき!?  はいから!? (ちなみに京都のたぬきは餡かけである・・・)

                 (このお店では、天かすをきつねと言うらしい・・・・??)

  

  気をとりなおして・・・・

  みやび2 (4).jpg

          でも見た目は・・・良いぞ!!  ネギも多目で・・・d( ̄◇ ̄)b グッ♪

  みやび2 (3).jpg

             申し訳なさそうなカマボコが、何とも哀愁を感じます♪

  

  それでは・・・。≠( ̄~ ̄ )イタダキマス♪

  みやび2 (6).jpg

     相変わらず・・・旨い!!   もう~きつねでも、たぬきでも許しちゃう♪ ヾ(^▼^*)ノ

                     店に入って出るまで・・・約8分・・・(汗)

 

                                                   ダ (2).jpg

                  (メンテ恐怖症ゆえ・・・コメ欄閉じておきます・・・笑)

  

  『良ぉ~~く見てね♪』

            ジーザス.jpg

                (白い壁に向かって目をパチパチする方が効果的かも・・・)

  

                 『おぉ~~ジーザス!!』

   


nice!(75)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

肉そば@うどん・そば 『みやび』 [     ┣ 蕎麦]

  ☆総閲覧600.000Hit & 600記事・・・・・<(_ _*)> おおきにです☆

  連休ド真ん中!!  特にすることがありまへん・・・・アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー

  今日は 『サクッ!!』 と ”立ち喰いそば屋” のようなコチラへ・・・・(座り喰いですけどネ・・・笑)

  

               うどん・そば 『みやび』

  肉そば.jpg

     [レストラン] JR福知山駅構内  [電話] 0773-23-4180  [時計] 10:00~19:00? (無休)

  

  まずは食券で・・・

  肉そば (1).jpg

  

  《価格が見難いので  参照》

  肉そば (8).jpg

               今回は 『肉そば + 玉子』 にしてみました♪

  

  『肉そば ¥430、  玉子 ¥無料券』

  肉そば (4).jpg

                 学食並の速さ!!  d( ̄◇ ̄)b グッ♪

  コンコン・・・パカッ!!

  肉そば (5).jpg

         (玉子が思った以上に冷たかったので、次回からは止めときます!!)

  肉そば (6).jpg

    黄身の真ん中に箸を刺し、下の麺を持ち上げて・・・・。≠( ̄~ ̄ )ズルズル・・・旨い!!

                 お出汁も関西仕立てで・・・超旨々!!

  肉そば (3).jpg

      甘辛く味付けされた ”国産!? 牛バラ” サラリーマンのちょっぴり贅沢仕様!!

  肉そば (7).jpg

   普通、この手の麺はフニャフニャなんだが・・・こちらの麺は・・・コシがシッカリあります♪

                  『安い・早い・旨い』 

            この ”三ケ条” を兼ね備えた蕎麦屋にやっと会えたぜ!!

              全メニュー制覇・・・狙っときます♪ o(^o^)o ワクワク

 

                                                    ダ (2).jpg

            シアトルで祝賀会があるのでコメ欄閉じておきます・・・鈴木君の♪・・・(笑)

  


nice!(73)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

親子丼セット@うどん・そば 『いづも庵』 [     ┣ 蕎麦]

  9月になってしまいました♪ そろそろ ”辛子色のシャツ” を追ってみようと思う今日この頃・・・

  昔、見たシネマのように、恋に人生賭けてみようか♪  なんて冗談やがな!! (≧∇≦)ブハハハ!

  さぁ~アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー 9月一発目は・・・

 

              うどん・そば 『いづも庵』

  親子そば冷 (9).jpg

   [レストラン] 京都府福知山市奥野部34-7  [電話] 0773-24-3661  [時計] 11時~ (木曜休)

  

  本日の 『日替りセットは・・・』

  親子そば冷 (8).jpg

              おぉ~~親子丼のセットやね♪ d( ̄◇ ̄)b グッ♪

               その下の 『丼物全品 ¥550』 もメッチャ気になります♪

  ※ちなみに丼物は・・・

  親子そば冷 (10).jpg

             えぇっ!! 『天とじ丼』 も¥550!?!?・・・価格破壊や!!

  

  『親子丼・そば(冷)セット  ¥750』

  親子そば冷 (1).jpg

              お昼には最強のセットですね♪  お見事 ヾ(^▼^*)ノ

  親子そば冷 (2).jpg

                 どうしてそんなにトロトロにできるの!?!? 

  親子そば冷 (3).jpg

             ”7割程度の絶妙な火の通り”  完敗です・・・○/ ̄乙

  親子そば冷 (6).jpg

                  ”冷しぶっかけ” も最高のデキですね♪

  親子そば冷 (4).jpg

               シャキッ!! とした麺のコシ!!  ネギの風味!!

  親子そば冷 (5).jpg

          少し甘目で薄めのお出汁!!  これの大盛だけでもえぇ~わ!!

  親子そば冷 (7).jpg

            どうです!! この黒光りした麺!!  不味い訳がありません!!

  

  私の中の 『そば屋四天王』 の一つ、 『かきや』 さんが閉店した今・・・・

                『いづも庵』 さん!!  がんばってネ!! 応援します!! L(^。^)」ファイトー

 

                                                    ダ (2).jpg

  


nice!(68)  コメント(38)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

大皿そば@出石皿そば 『五万石(福知山店)』 [     ┣ 蕎麦]

  年に一回は 『出石の皿そば』 が食べたくなる。  出石と言うと兵庫県豊岡市出石町・・・

  近年、日本3大蕎麦 《戸隠そば(長野)、出雲そば(島根)、わんこそば(岩手)》 にも含まれ

  るようになったとか、ならないとか・・・それくらい大変美味しい蕎麦である♪

  前回食したのが2008年3月!!  しかし、ここから1時間半はかかる。 そんな時は迷わず!!

  

              出石皿そば 『五万石(福知山店)

  五万石 (8).jpg

  [レストラン] 京都府福知山市荒河声田和12-45 [電話] 0773-23-5250 [時計] 11時~17時(火休)

              (ここ福知山で手軽に本場の出石そばが食べれる貴重なスポット♪)

  五万石 (6).jpg

     席は約30席!!  座敷オンリーで混雑時は相席必至!!  でも落ち着く空間です!!

  五万石 (5).jpg

       オープンな厨房を眺め・・・慌しい作業を見ることができるヨ♪ 。('-'。)(。'-')。ワサワサ

  

  《お品がき》

  五万石.jpg

            食事のメニューは  これのみ!!   後はドリンク系・・・

   もちろん、通常なら 『出石皿そば』 を食べるべきですが、 只今貴重なお昼休み中!!  

   ゆったりまったり雅な食事してる時間が・・・・(_ _。)・・・ でも・・・『大皿そば』 がある!!

  

  『大皿そば  ¥700』

  五万石 (1).jpg

         これなら、シンプルでサクッ!! とたべれそうですね♪ ヾ(^▼^*)ノ

  五万石 (7).jpg

               見た目以上に量があり・・・素晴らしい麺です♪

  五万石 (3).jpg

        打ちたて、茹でたて・・・ピッチピチで・・・綺麗です♪  d( ̄◇ ̄)b グッ♪

  

  それでは頂きます

  五万石 (9).jpg

          あぁ~コレや!! コレ!! 出石や!!  気持ち細麺だが最高の食感!!

                『久しぶりの旨蕎麦!!』

  

  絶妙のタイミングでの 『そば湯』

  五万石 (4).jpg

            良い仕事されてます♪  気分も爽快♪   (^人^)感謝♪

  

  ※ ちなみに 『出石の皿そば』 はこんな感じ♪

  五万石 (10).jpg

                              2008年3月 手打ち皿そば 『桂』 さんでの撮影より。。。

 

                                                    ダ (2).jpg

          12年前に20皿を食べて記念の手形を頂きましたが・・・今は無理っぽいです・・・(汗)


nice!(75)  コメント(43)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

鬼そば(後編)@大江山鬼そば屋 [     ┣ 蕎麦]

  お盆です!!  皆様はお盆休みでくつろいでいらっしゃいますか!?!?   私はダラダラです・・・

  今日は福知山名物 ”鬼そば” を代表するお店の2軒目♪

  前回は 真赤な杯真っ黒な蕎麦  今回はどんなんだろぉ~~o(^o^)o ワクワク

  場所は福知山市から丹後の加悦町へ抜けるR176峠の上り口!! 江戸時代より続いてるお店♪

  

                 大江山鬼そば屋』

  大江鬼そば2.jpg

   [レストラン] 京都府福知山市雲原1248 [電話] 0773-36-0016 [時計]  10:00~18:30 (火曜休)

                          ☆お店のHP☆

  

  《そば・うどんメニュー》

  大江鬼そば2 (2).jpg

  

  《季節限定メニュー》

  大江鬼そば2 (4).jpg

           これはちょっと・・・そそられます♪ "( ̄¬ ̄*)ジュルルル・・・

  

  《その他メニュー》

  大江鬼そば2 (1).jpg

                    お寿司系も人気のようです♪

  

  『鬼そば(冷)  ¥650』

  大江鬼そば2 (5).jpg

            めちゃくちゃシンプル!!   蕎麦・ネギ・お出汁のみ!!

  大江鬼そば2 (6).jpg

              お父さんのお茶碗クラスの器に入って出てきます!!

  大江鬼そば2 (7).jpg

      綺麗に澄みきったお出汁に蕎麦粉100%の麺♪  不味い訳がありません♪

  

  それでは・・・頂きます。。。

  大江鬼そば2 (9).jpg

                        щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!

           『これぞ King of 田舎蕎麦』

         流石!! 100年以上の歴史がある蕎麦!!   <(_ _*)> マイリマシタ♪

            以上、福知山名物 『鬼そば』 レポート前編後編でした。

 

                                                  ダ (2).jpg

                   ※大人の男性なら2杯は軽いな♪ ヾ(^▼^*)ノ


nice!(82)  コメント(41)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | 次の10件      ┣ 蕎麦 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。