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豚もだん玉@お好み焼き 『田鶴』 [     ┣ 粉もん]

  10月突入しました♪  秋真っ盛り・・・食欲の秋!!  もうすぐ人間ドック・・・・・(TmT)ウゥゥ・・・

  先日、上の愚娘が暇そぉ~~~にしてましたので (一応これでも受験生です・・・涙) 久しぶりに

  二人で 『粉もん』 を・・・こちら、大好きなお店です

  

                  お好み焼き 『田鶴』

  田鶴豚モダン玉 (11).jpg

          [レストラン] 京都福知山市堀2667-7    [電話] 0773-22-1452

  

  《メニュー ・ 営業時間 ・ 定休日》  ちょっと見難くて・・・<(_ _*)> スマヌ

  田鶴豚モダン玉 (1).jpg

            私は 『豚もだん玉』、 娘は 『みっくす焼』 をオーダー

       (ここからは・・・お母さんの熟練された ”いぶし銀の技” をご覧下さい♪)

  

  《まずは生地をクルクル・・・》

  田鶴豚モダン玉.jpg

  

  《ネギをドバッ!!》

  田鶴豚モダン玉 (2).jpg

                (手前は、焼きそば専属!? の大きいお母さんです♪)

  

  《ネギ on そば・豚》

  田鶴豚モダン玉 (3).jpg

  

  《玉子 & 追い生地》

  田鶴豚モダン玉 (4).jpg

                 この時点で・・・良い香りでお腹ぐぅ~~~♪

  《もうちょっと近づいて・・・》

  田鶴豚モダン玉 (5).jpg

                ひっくり返してできあがり♪ ヾ(^▼^*)ノ

  田鶴豚モダン玉 (6).jpg

                 この秘伝のソースを φ(・_・”)ヌリヌリ・・・

  田鶴豚モダン玉 (7).jpg

                   青海苔 & 鰹節 をかけて・・・

  

  『みっくす焼  ¥750』

  田鶴豚モダン玉 (8).jpg

                         できあがり!!

  

  『豚もだん玉  ¥650』

  田鶴豚モダン玉 (9).jpg

                  割りを入れると・・・熱々・フワフワ

  田鶴豚モダン玉 (10).jpg

                  『完璧!! 旨すぎ!!』

                   親子共々・・・超満足の一日でした♪

 

                                                 ダ (2).jpg

  


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スネ雄

朝から良い物拝ませて頂きました<(_ _)>
by スネ雄 (2009-10-01 07:08) 

guran

10月になっちゃいましたね~
受験、頑張って下さい!
高校でもバレー部なのかな?


by guran (2009-10-01 07:10) 

いわもっち

おばちゃんたち、見事ですね!
by いわもっち (2009-10-01 07:47) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・(^人^)感謝♪

                         スーパーおばちゃんでした♪ 

娘はバレーは・・・やらないようです・・・

by ダー (2009-10-01 07:53) 

ulyssenardin36000

焼いてくれるんですね!
こちらとは違う焼き方
所謂、広島風ですか?
by ulyssenardin36000 (2009-10-01 08:10) 

たろう

 おかあさんたちのコンビネーションが見事ですね!!
 そして めっちゃ美味そう!!(≧▽≦)

by たろう (2009-10-01 08:15) 

kaoru

おはようございます。
お母さん達、素晴らしいですね!
これは美味しいに決まっていますよね。
食べたいぞぉぉぉぉぉーっ。
お嬢様とデートって素敵♡
by kaoru (2009-10-01 08:21) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・<(_ _*)> アリガトォ

               全日本の竹下&荒木のコンビ並でした・・・(笑)

by ダー (2009-10-01 08:24) 

ソニックマイヅル

メニューのひらがながいいですね。
おばちゃん、手際が良さそうです。^^;
by ソニックマイヅル (2009-10-01 08:45) 

いけ麺

週末は、お好み焼きと決めました!(^_^;)
by いけ麺 (2009-10-01 08:47) 

お好み焼き屋のおばちゃん

ええ感じに、年季の入った鉄板じゃねぇー!!
焼きソバ専属の大きいお母さん、エプロンの肩ひもがずり落ちて・・・すぇくしぃー!!(笑)
by お好み焼き屋のおばちゃん (2009-10-01 09:00) 

旅爺さん

手際よく作られる様子が見えるようです。
嬉しそうなお嬢ちゃんの顔が見たかったな~・・・・
爺と婆は半分づつでお腹一杯になりそうです。
by 旅爺さん (2009-10-01 09:01) 

悪魔くん

何と言っても粉もんは関西人の魂だからね^^
やっぱりお好み・焼きそば・たこ焼きは有名チェーン店で若い人が焼いたのより、おばちゃんが焼いた方が数万倍美味そうですねo(≧▽≦)o
by 悪魔くん (2009-10-01 09:10) 

umiko

粉物大好き♡
by umiko (2009-10-01 09:12) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・<(_ _*)> おおきに!!

            この雰囲気も味のうちですからね~♪ ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2009-10-01 09:21) 

kame

娘さんイイなぁ~美味しいトコ一緒してくれるって♪
それにしても、お母さんチャウwお姉さまの技にnice!
by kame (2009-10-01 10:08) 

まろり〜な

お好み焼き!! 美味しそうです!
ううう~・・・お昼に食べたい!!
by まろり〜な (2009-10-01 11:15) 

gyaro

今日はちょいバタバタしてるのでまたゆっくり拝見させていただきます。
ホントすいません。。
by gyaro (2009-10-01 11:52) 

たぁ

見事な手さばきですね。>おばちゃん
関西はやっぱり粉モノのめっかですね♪
by たぁ (2009-10-01 12:41) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・(人-)謝謝(人-)謝謝

               うんうん!! 粉もん王国です♪ ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2009-10-01 12:58) 

父ちゃん

うまそう☆
お好み焼き食べたいな~
by 父ちゃん (2009-10-01 13:28) 

ちょび

娘さんと一緒に出かけられるだけで良いと思います♪
娘が生まれ成長して拒否られたらと心配しています<(_ _)>
by ちょび (2009-10-01 13:30) 

*Hossy*

娘さんとデート良いですね♪
できあがり!!のところで、横の女の子のワォ~♪がちょうど目に入って、
笑っちゃいました。
by *Hossy* (2009-10-01 13:39) 

ラブ

これは、スタッフに年季が入ってますなぁ。
ここまでのお店、なかなかないですよ。
いつまでもお元気で、続けて欲しいですね。
by ラブ (2009-10-01 13:44) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・(^人^)あざぁ~す♪

                        これぞ ”いぶし銀” ですやろ♪

by ダー (2009-10-01 13:52) 

フェイリン

モダン焼きのカリッカリになった麺の部分は神ですね!
関西の甘めソースも偉大!
by フェイリン (2009-10-01 14:21) 

ダー

確かに・・・カリカリ・・・最高♪ ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2009-10-01 16:21) 

swm104

あつあつ感と、
ソースに青のりの香りが届きました。

やるなぁ~!!
by swm104 (2009-10-01 16:56) 

ぼんくらオヤジ

へんっ、なんだよ~こんなもんっ
こんなもん食わなくたって生きていけらぁ(号泣)
by ぼんくらオヤジ (2009-10-01 19:39) 

ダー

上記ご来場の皆様・・・☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

                 良い香りがしてきそうでしょ♪ ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2009-10-01 22:29) 

ホタルの館

お好み焼き屋のおばちゃんってごっついイメージがありますが、そのパターンですねww
by ホタルの館 (2009-10-01 23:24) 

夜型

お受験のお年頃でお父さんと一緒にお出掛けなんて、仲良しでいいですね☆
by 夜型 (2009-10-01 23:48) 

春姫

お好み焼きとか、お店にあんま食べに行かないので、一度おいし~いやつ食べてみたいです♪
by 春姫 (2009-10-02 00:30) 

やまがたん

作り方も手際が良さそうですなあ
今回一週間も大阪にいて、お好みもたこ焼きも食べなんだわ・・・
訪問ありがとうございました^^
( ゚∀゚)o彡°広告もランキンクも゙☆ポチッとオウエン☆
by やまがたん (2009-10-02 06:40) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・<(_ _*)> おおきに!!

           おいし~やつ!! 食べさせてあげたい!! ヾ(^▼^*)ノ

やまがたんさん>17000ありがとう♪

by ダー (2009-10-02 07:33) 

やまがたん

気づきませんでした・・・
ダーさん 17,000niceおめでとうございまっす!
by やまがたん (2009-10-02 07:48) 

ぎーこ

この断面、素敵すぎです☆
by ぎーこ (2009-10-02 09:36) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・<(_ _*)> アリガトォ

                               断面SHOW♪

by ダー (2009-10-02 10:56) 

koume

おばちゃんの手つき、プロだわぁ♪
こんな年季の入ったおばちゃんの居るお店、さぞや美味しいことでしょう。
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
by koume (2009-10-02 18:47) 

のりりん

粉もん、最高です!!!
焦げた麺がもう…タマラン
by のりりん (2009-10-02 21:02) 

ダー

上記ご来場の皆様・・・☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

                      このおばちゃんたちが・・・最高♪

by ダー (2009-10-02 21:17) 

きぃ*

よし!
明日の晩はお好み焼きにしよーっと!
by きぃ* (2009-10-02 21:49) 

ナビパ

おばちゃんたち年季が違いますね。
by ナビパ (2009-10-02 23:07) 

桔梗

ねぎ大好き美味しそうです♪
by 桔梗 (2009-10-02 23:36) 

めかぱんだ

やっぱり定期的に粉モンは食べておかないとね!
by めかぱんだ (2009-10-02 23:42) 

ぱたりん

ソースの香りがしてきそうです!!
粉もんは、やっぱり最高ですね(^o^)
by ぱたりん (2009-10-02 23:43) 

まいなすいおん

やっぱり関西人としては
粉もんは外せないですよね~♪

by まいなすいおん (2009-10-03 00:52) 

ダー

上記の皆様!! ご来場・・・<(_ _*)> おおきに!!

                3日に1回は粉もんです・・・ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2009-10-03 07:41) 

shiho

娘さん!受験生~~。
頑張れ~~!

おばちゃんの作るお好み焼き!
すごく美味しそう♪
by shiho (2009-10-03 09:03) 

ダー

ミ★(*^-゚)v Thanks!!★彡 

by ダー (2009-10-03 12:08) 

me-co

年配の方の暖かい人情に触れたような
そんなお味が伝わってきますvv
by me-co (2009-10-03 22:29) 

kiyotime

おばちゃん良いダシ出てんな、、
人間ドック&健康診断、、
1年で最も嫌なイベントです、、
by kiyotime (2009-10-04 01:26) 

vivian

おばちゃんが焼いてくれるお好み焼きは
懐かしい味で美味しいのよね(^_-)-☆
by vivian (2009-10-04 20:54) 

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